Ingrédients :
2 c. à table de fécule de mais (corn starch)
1/3 tasse De poudre pour sauce au fromage D. Specialities 1403
¼ c. à thé de sel (si permis)
1 tasse d’eau
4 c. à table de margarine sans lait
Mets principaux
Frites au rutabaga
Recette facile et délicieuse découverte par des parents aux Etats-Unis.
Vous avez seulement à éplucher le rutabaga et les couper en frites. Vous les faites cuire de la même façon que les pommes de terres frites dans l’huile végétale.
Attention, ça cuit beaucoup plus rapidement que les frites conventionnelles.
Servir avec ketchup et sel. Ça ne goûte pas exactement la même chose mais c’est bon et différent, surtout qu’elles contiennent moins de protéines.
Bâtonnets de courgettes
INGRÉDIENTS
2 courgettes
2 tasses de chapelures de pain réduits en protéine
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
Egg rolls
INGRÉDIENTS GARNITURE
8 ¾ tasses (650g) chou vert cru et râpé
2 carottes crues et râpées
2 branches de céleri hachées
Bortch
INGRÉDIENTS
900g (2 lbs) de betteraves
1 oignon, (40g)
1 poireau, (70g)
Onion rings
INGRÉDIENTS
8 rondelles d’un oignon
1 tasse de farine MixQuick, Cambrooke’s
2/3 tasse d’eau
Brocoli en casserole
INGRÉDIENTS
2 tasses de riz réduit en protéines Cambrooke’s, cuit
1 ½ tasse de brocoli frais
Cacouine
INGRÉDIENTS
½ tasse Maïs miniatures coupé en rondelles
1 tasse Carottes en rondelles
2 c. à table Oignons hachés finement
Panzarotti
finement 187g imitation de fromage mozzarella déjà râpés de Cambrooke’s Food INSTRUCTIONS Mélanger tous les ingrédients ensembles. Prendre 2 cuillerées à table de cette garniture et l’introduire dans la pâte. Succès assuré ! Donne 33 panzarotti INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (sans la friture) Par portion (1 panzarotti) : Calories : 131 Protéines : 0.5 g Phé : 23 mg Tyr : 13 mg Leu : 26 mg Ile : 17 mg Val : 19 mg
Bruschetta
INGRÉDIENTS
4 tomates italiennes
4 tomates séchées dans l’huile
2 gousses d’ail
1 c. à table d’huile d’olive