1 c. à soupe de margarine ou beurre
1 tasse de légumes au choix (frais ou surgelés)
1 boîte de crème de céleri ou champignon
campbell’s
½ tasse d’eau
1/3 tasse de vinaigrette césar
tomate fraîche

Préparation :

Faire revenir les légumes dans la margarine
Quelques minutes. Ajouter la crème de céleri ,
L’eau et la vinaigrette. Mijoter 5à10 minutes
Ou a la cuisson des légumes désirée.
Verser sur des pâtes ou du riz et décorer de
Tomates coupées en quartier.

Caroline Larouche

Evaluation nutritionnelle pour une recette complète :
Energie : ±775 calories
Protéines : ±10g
Phé+Tyr : ±820mg (environ 27 échanges)