Ingrédients Imitation de riz, non cuit Épinards ciselés Champignons en quartiers Poivron rouge en lanière Carotte râpée Céleri en cubes Échalotte émincée Raisins secs Vinaigrette: Huile végétale Sauce soya Thym Poivre |
Quantité 125 ml (1/2 tasse) 250 ml (1 tasse) 125 ml (1/2 tasse) 125 ml (1/2 tasse) 125 ml (1/2 tasse) 125 ml (1/2 tasse) 30 ml (2 c.table) 30 ml (2 c.table) |
PHE et TYR (mg) 40 130 60 25 48 17 28 22 0 total:445 |
Dans une casserole, faites cuire le riz selon les instructions indiquées sur l’emballage. Mélangez tous les ingrédients sauf ceux de la vinaigrette. Dans un petit bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette. Environ 30 minutes avant de servir, versez la vinaigrette sur la salade. |