2 c. à table de beurre
2 c. à table de Loprofin baking mix (Mélange cuisson #1122)
1 tasse Lait sans produit laitier (Ener-G #1517)*
1/8 c. à thé de sel
3/4 c. à thé basilic séché
2 c. à thé d’ail haché (environ 2 gousses)
Dans une casserole, fondre le beurre et ajouter le » baking mix « .
Mélanger au fouet pour faire la texture d’une pâte.
Ajouter l’ail et laisser revenir environ 30 secondes.
Ajouter le lait sans produit laitier en mélangeant au fouet ainsi
que le basilic et le sel.
Faire chauffer pour faire épaissir sans laisser venir à ébullition.
Verser sur des pâtes alimentaires à faible teneur en protéines
et servir chaud.
N.B.Laissez aller votre imagination, remplacez le basilic
par d’autres fines herbes, ajoutez les légumes préférés
de votre enfant le plat n’en sera que meilleur.
Valeur nutritive pour 1 tasse de sauce (1 recette au complet) :
Énergie : 354 calories
Protéines : 0.6g protéines
*N’utilisez ce produit que dans vos recettes. Ne pas faire boire
à vos enfants comme breuvage. Ils pourraient préférer ce goût à
leur breuvage laitier habituel (3200AB) qui leur est essentiel
au point de vue nutritionnel.