Saucisses végétariennes

– Boyaux synthétiques

Préparation de légumes;

– 1 oignon
– 3 gros zuchinis
– 3 branches de céleri
– 4 carottes
-1/4 tasse de piment rouge ou vert au choix
– sel, poivre

Mélanger les légumes dans le robot.

Mélanger un peu de chapelure de pain pour épaissir au besoin.

Mettre la préparation dans la machine pour faire la saucisse.

Faire cuir au poelon ou au four pendant quelques minutes avant le repas.

Pour plus de détails:
Danielle Briand 418-669-1072

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