INGRÉDIENTS
2 courgettes
2 tasses de chapelures de pain réduits en protéine
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
½ c. à thé paprika
½ c. à thé d’origan
½ c. à thé basilic
½ c. à thé de poudre d’oignon
½ c. à thé de poudre d’ail

INSTRUCTIONS
Laver et tailler les courgettes, les couper en bâtonnets. Mélanger ensemble la chapelure et les épices.
Enrober les courgettes dans ce mélange et les frire à la friture dans l’huile chaude.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (sans la friture)
Par portion ( ½ courgette):
Calories : 152
Protéines : 0.5 g
Phé : 16 mg
Tyr: 12 mg
Leu: 27 mg
Ile: 17 mg
Val: 21 mg

Recettes adaptées et puisées dans le livre: «Tout simplement délicieux»