INGRÉDIENTS
3 tasses de fraises
½ tasse de sucre
jus de ½ citron
8 tranches de pain réduit en protéines
4 c. thé margarine sans lait

INSTRUCTIONS
Portez à ébullition les fraises avec le sucre. Retirez du feu et ajoutez le jus de citron.
Étendre de la margarine sans lactose sur les tranches de pain. Remplissez un plat à pouding de rangs alternés de pain et du mélange de fraises. Couvrir et réfrigérer de 4 à 8 heures avant de servir.
Rendement 8 portions

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Par portion:
Calories: 243
Protéines: 0.6 g
Phé: 26 mg
Tyr: 18 mg
Leu: 41 mg
Ile: 21 mg
Val: 29 mg

Recette puisée dans la publication du cercle des fermières de Sainte-Madeleine.