INGRÉDIENTS
2 tasses de riz réduit en protéines Cambrooke’s, cuit
1 ½ tasse de brocoli frais
Recettes
Recettes faibles en tyrosine et phénylalanine
Ratatouille
INGRÉDIENTS
1 aubergine moyenne, (280g)
1 oignon, (80g)
2 courges zucchini, (350g)
4 c. à table d’huile d’olive
Egg rolls
INGRÉDIENTS GARNITURE
8 ¾ tasses (650g) chou vert cru et râpé
2 carottes crues et râpées
2 branches de céleri hachées
Pain aux dattes
INGRÉDIENTS
½ tasse dattes émincés
½ tasse shortening végétal
1 ½ c. à thé soda à pâte
¼ c à thé sel
Légumes césar
1 c. à soupe de margarine ou beurre
1 tasse de légumes au choix (frais ou surgelés)
1 boîte de crème de céleri ou champignon
campbell’s
½ tasse d’eau
Bruschetta
INGRÉDIENTS
4 tomates italiennes
4 tomates séchées dans l’huile
2 gousses d’ail
1 c. à table d’huile d’olive
Salade de brocoli, chou-fleur
INGRÉDIENTS
1/3 tasse (40g) de brocoli cru défait en fleurons
½ tasse (50g) de chou-fleur cru défait en fleurons
1 ½ c. à table (20ml)de mayonnaise de type sauce à salade
1 c. à table d’huile
Onion rings
INGRÉDIENTS
8 rondelles d’un oignon
1 tasse de farine MixQuick, Cambrooke’s
2/3 tasse d’eau
Pâte à pizza traditionnelle
INGRÉDIENTS
½ paquet (1 ⅛ c. à thé) levure sèche active
½ c. à thé sucre granulé
1 tasse d’eau chaude avec 3 gouttes de colorant alimentaire jaune
(facultatif)
Sauce aigre-douce
(accompagnement pour pâte et riz)
-11/2 de tasse de cassonade
-3/4 de tasse de vinaigre blanc
-1/2 de tasse d’eau