INGRÉDIENTS
1 cantaloup
4 tomates
5 c. à table d’huile d’olive
5 feuilles de basilic
Articles from juillet 2005
Sorbet aux papayes fraîches
INGRÉDIENTS
¾ tasse de sucre granulé
¾ tasse d’eau
3 c. à table de jus de citron
3 c. à table de jus de lime
Salade de carottes marinées
Ingrédients:
- 2 lbs de carottes (ou pour économiser du temps un sac grand format de carottes prêtes à consommer)
- 1 gros piment vert
- 1 boîte (10 onces) de crème de tomates Aylmer
- 1/2 tasse de vinaigre
- 3/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse d’huile (végétale, olive ou canola)
- Soupçon de persil, sel et poivre
La recette est simple cuire les carottes coupées en lanière environ 5 minutes, les égoutter, ajouter le reste des ingrédients et laisser mariner le tout au réfrigérateur environ 5 heures.
Recette de Sylvie St-Pierre
Sauce à pizza rapide
INGRÉDIENTS
1 boîte de 28 onces de tomates de Californie broyées avec purée de marque Pastene
2 gousses d’ail
2 c. à table d’huile d’olive
Sandwich délicieux
INGRÉDIENTS
1 c. à table de cassonade
¼ c. à thé de cannelle
2 tranches de pain réduit en protéines Cambrooke’s
Salade d’hiver
INGRÉDIENTS
3 tasses de chou haché, (210g)
2/3 tasse de céleri tranché mince, (100g)
½ tasse de carottes râpées, (80g)
Salade de brocoli, chou-fleur
INGRÉDIENTS
1/3 tasse (40g) de brocoli cru défait en fleurons
½ tasse (50g) de chou-fleur cru défait en fleurons
1 ½ c. à table (20ml)de mayonnaise de type sauce à salade
1 c. à table d’huile
Ratatouille
INGRÉDIENTS
1 aubergine moyenne, (280g)
1 oignon, (80g)
2 courges zucchini, (350g)
4 c. à table d’huile d’olive
Pouding au pain aux fraises
INGRÉDIENTS
3 tasses de fraises
½ tasse de sucre
jus de ½ citron
Gâteau poudding
INGRÉDIENTS
4 bananes écrasées, 2 tasses
1 c. à table de beurre
1 c. à thé d’extrait de vanille